Korea, Clearly

韩国菜使用的食材和调味很多，同一道菜在不同餐厅的做法也可能不同。有过敏、宗教或健康饮食限制时，建议准备简短说明，并按菜品、汤底、酱料和厨具的顺序确认。

准备简短的限制说明

把过敏食材和反应严重程度用韩语、英语写在手机里。区分必须避免的食材和个人偏好，并在点餐前出示。

炖菜、面食、炒菜和油炸食品可能含有隐藏的汤底、海鲜、芝麻、花生或小麦。不要只看照片，要确认汤底、酱料和配料；回答不明确时换一道菜。

询问是否共用锅、砧板、夹子或炸油。严重过敏时，仅仅去掉某种食材可能不够；如果工作人员无法确认安全，不要勉强点餐。

即使使用点餐机，也要确认工作人员收到说明。上菜后再次查看酱料和小菜，发现与说明不同时不要食用。

在选择少或沟通困难的时段准备带有成分表的包装食品和水。把住宿附近的超市、药店和容易沟通的餐厅保存到地图。

按医嘱使用自己处方的急救药物。症状严重或迅速恶化时拨打 119 或寻求急诊帮助，并准备好能展示的过敏、用药和保险信息。

GOOGLE MAPS

把住宿附近的超市、药店、医院和用餐地点一起保存。