ISSUE 37 · TRAVEL & LIVING

Koreanisches Street Food genießen

Bestellen, bezahlen und Allergene an Märkten und Ständen prüfen.

Street Food kann eine einfache Mahlzeit oder ein ruhiger Marktbesuch sein. Menü, Zutaten und Zahlung kurz prüfen und dann im eigenen Tempo wählen.

Klein anfangen

Tteokbokki, Gimbap, Hotteok und Fischkuchen sind häufige Optionen. Bei Unbekanntem erst eine kleine Portion probieren und Schärfe sowie Geschmack einschätzen.

Preis und Einheit ansehen

Ein Preis kann pro Stück, Spieß, Teller oder Portion gelten. Zeigen, Zahlen oder Übersetzung sind in Ordnung. An der Schlange erkennen, ob vor oder nach Erhalt gezahlt wird.

Schärfe und Allergene vorher fragen

Chilipaste, Meeresfrüchte, Nüsse, Ei und Weizen können enthalten sein. Vorher fragen statt raten; bei schweren Allergien auch gemeinsame Geräte berücksichtigen.

Zahlung und Sitzplätze unterscheiden sich

Karte, Bargeld, Mindestbetrag und Verpackungskosten variieren. Eine zweite Zahlungsoption bereithalten und den Betrag prüfen. Manche Stände haben nur Stehplatz oder Take-away.

Heißes Essen und Abfall mitdenken

Frisches Essen und Suppe lassen sich schlecht beim Gehen tragen. Erst einen Essplatz wählen, Müll bis zu einem geeigneten Behälter tragen und Wege freihalten.

GOOGLE MAPS

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TRAVEL CHECK

Menü, Preise, Öffnungszeiten und Zahlung unterscheiden sich je Stand; Hinweise vor Ort beachten.

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